Ajo Entero Extra

Descubre el carácter intenso del ajo seco arequipeño seleccionado, apreciado por su aroma profundo y sabor definido que realza todo tipo de preparaciones. Reconocido en la cocina peruana por su potencia natural, es un ingrediente esencial para lograr bases culinarias llenas de personalidad.

Seleccionamos cabezas firmes y compactas, con dientes bien formados y piel característica, ideales para asegurar buen rendimiento y conservación en cocina.

Propiedades y Características

• Sabor intenso y aromático: perfecto para potenciar aderezos y guisos.

• Contiene compuestos naturales propios del ajo, responsables de su aroma y carácter distintivo.

• Excelente conservación: ideal para uso frecuente en la cocina diaria.

Usos en Cocina

Perfecto para:

• Aderezos y bases de cocina peruana

• Salsas y marinados

• Salteados y guisos tradicionales

• Preparaciones al horno o parrilla

Un ingrediente indispensable que aporta profundidad, aroma y autenticidad a cada receta.