Coliflor Grande x Un

Lleva la versatilidad de la alta cocina a tu mesa con nuestra Coliflor Orgánica. Seleccionada por su color blanco puro y sus ramilletes densos y firmes, es cultivada en suelos equilibrados y libres de pesticidas sintéticos. Es el ingrediente gourmet definitivo para quienes buscan una alimentación funcional, baja en carbohidratos pero con una textura sustanciosa y elegante.

Gracias a su origen orgánico, conserva intacta su riqueza en sulforafano y colina, nutrientes clave que actúan como potentes desintoxicantes para tu organismo y mejoran la función cerebral. Su sabor delicado la hace perfecta para transformarla en una base de pizza artesanal, un puré aterciopelado o simplemente asada con especias, aportando una alta dosis de fibra que promueve una digestión ligera y una saciedad duradera.