Papa Amarilla

Descubre el placer de lo auténtico con nuestra Papa Amarilla Seleccionada, apreciada por su piel fina y su característico color dorado intenso. Esta variedad emblemática de la gastronomía peruana es reconocida por su textura suave y harinosa, que se deshace delicadamente en el paladar, ofreciendo un sabor profundo y reconfortante.

Valorada en la cocina gourmet por su excelente rendimiento y cremosidad natural, es el ingrediente ideal para preparaciones tradicionales y contemporáneas.

Usos en Cocina

Perfecta para:

• Purés cremosos y sedosos

• Causas limeñas llenas de sabor

• Papas sancochadas o doradas

• Acompañamientos caseros y platos criollos

Propiedades Nutricionales

• Fuente natural de energía: aporta carbohidratos complejos ideales para el día a día.

• Contiene vitamina C y potasio: nutrientes importantes para el equilibrio del organismo.

• Aporta antioxidantes naturales: presentes de forma propia en esta variedad de papa.

Una opción versátil y deliciosa que lleva a tu mesa el sabor tradicional peruano con calidad seleccionada.